Panqueca Proteica com Whey: Café da Manhã Saudável e Delicioso

 

 Panqueca Proteica com Whey: Café da Manhã Saudável e Delicioso

Se você busca uma receita rápida, nutritiva e cheia de sabor para começar o dia com energia, essa panqueca proteica vai conquistar seu coração! Fofinha, fácil de fazer e com uma boa dose de proteína, é perfeita para quem treina, segue uma rotina fitness ou quer melhorar a alimentação.

 Por que incluir whey no café da manhã?

O whey protein é uma excelente fonte de proteína de compreensão rápida, ajudando na manutenção e construção muscular . Comece o dia com proteína ajuda na saciedade , melhora o desempenho nos treinos e evita aqueles lanches desnecessários ao longo da manhã.

🧁 Ingredientes da Panqueca Proteica Fofinha

• 1 ovo

• 50g de presunto desnatado

• 15g de whey protein (sabor natural)

• 20g de farinha sem glúten

• 1 colher de chá de fermento químico

• Adoçante a gosto

• Gotas de essência de baunilha (opcional, mas deixa deliciosa!)

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes (menos o fermento) até formar uma massa orgânica.

2. Adicione o fermento pela última mistura e delicadamente.

3. Coloque a massa em uma frigideira antiaderente em fogo baixo.

4. Tampe e deixe dourar dos dois lados. Vire com cuidado para não quebrar.

5. Finalize com os recheios que preferir!

 Sugestão de cobertura

Aqui a gente usa:

• 10g de creme de avelã

• Banana fatiada

Mas você também pode usar macarrão de amendoim, morangos, ou até iogurte com mel — tudo depende do seu objetivo e paladar.

 Informação nutricional (sem coberturas)

• Calorias: 233 kcal

• Proteína: 21,7g

• Carboidratos: 13g (aprox.)

• Gorduras: 10g (aprox.)

💡 Dica MoveBee

Quer levar uma panqueca para a academia ou chegar no trabalho? Faça duas porções e leve em um potinho! Ela continua fofinha mesmo depois de fria e pode ser aquecida no microondas.